Más de 100 personas disfrutaron y degustaron recetas innovadoras en una exhibición de cocina en directo, utilizando vegetales crudos embolsados próximos a caducar, con objeto de evitar el desperdicio alimentario Tudela, 22 de abril. En el marco de la IV edición de la Feria de la Verdura y la Gastronomía celebrada este sábado por Consorcio EDER, se pudo disfrutar de un showcooking organizado por el proyecto FoodRUs en el que el Chef Vicente Ursúa cocinó recetas innovadoras utilizando como materia […]
28 Abr 