El proyecto europeo FoodRus tiene como objetivo alcanzar el reto de la prevención del residuo alimentario, siendo la ECONOMIA CIRCULAR un modelo a partir del cual generar, implementar y replicar soluciones en diferentes cadenas de valor. Este proyecto forma parte del Programa Horizon 2020.
Etiqueta: DESPERDICIO ALIMENTARIO
15 Sep El proyecto tiene como objetivo limitar la pérdida y desperdicio alimentario promoviendo la eficiencia de recursos en todas las etapas de la cadena de valor agroalimentaria, creando sistemas alimentarios resilientes en 6 regiones europeas Investigadores del Proyecto Europeo FoodRUs se han reunido los días 12, 13 y 14 de septiembre en la Universidad de Deusto en Bilbao. Ha sido la primera reunión presencial de este proyecto financiado por la Comisión Europea a través de un programa Horizon 2020 contando con […]
