Categoría: Consorcio EDER

Emprendimiento con sello saludable en Tudela: El açai bowl y la cocina natural de la mano de Açai Pura Vibe 07 Jul

Emprendimiento con sello saludable en Tudela: El açai bowl y la cocina natural de la mano de Açai Pura Vibe

Se ofrece açai en formato bowl, el cual es un alimento originario de Brasil (bayas). Este producto es considerado un súper alimento por sus cuantiosas cualidades nutricionales. Los clientes pueden pedir su bowl y personalizarlo con los toppings que ellos quieran, también tenemos zumos naturales, café y gofres. 1. ¿Cómo surge la idea de negocio y qué hizo que decidierais ponerla en marcha? Durante un viaje a Colombia conocimos el açai como producto, al volver a España nos percatamos de […]

Seguir leyendo...


Emprender para transformar el territorio: la arquitectura con propósito de Estudio 456 03 Jul

Emprender para transformar el territorio: la arquitectura con propósito de Estudio 456

En Estudio 456 proyectamos en estrecha relación con el contexto en el que se sitúa cada obra. Nuestra práctica combina el conocimiento del territorio con una mirada atenta a los últimos avances en arquitectura y construcción. Cada proyecto busca articular lugar, uso y técnica para crear espacios funcionales y confortables, pensados específicamente para las necesidades de cada cliente. Exploramos el territorio para comprender su esencia y potencial, abordándolo con una mirada crítica que integra creatividad y precisión: Durante todo el […]

Seguir leyendo...


Tecnología y personas: claves para el futuro del comercio local 02 Jul

Tecnología y personas: claves para el futuro del comercio local

El pasado 1 de julio asistimos al sexto Congreso de la Escuela Vasca de Retail, una jornada centrada en un reto clave para el comercio: cómo utilizar la tecnología para conectar con las personas. Durante la sesión se presentaron casos de éxito de comercios que están aplicando nuevas estrategias y herramientas para adaptarse a los cambios del mercado y mejorar la experiencia de sus clientes. Desde Consorcio EDER seguimos apostando por la formación continua para conocer las nuevas tendencias y […]

Seguir leyendo...


TOPPINGS HOUSE, el emprendimiento que endulza la Ribera 30 Jun

TOPPINGS HOUSE, el emprendimiento que endulza la Ribera

En TOPPINGS HOUSE se pueden encontrar helados, gofres y bubble waffles que los clientes pueden personalizar a su gusto añadiendo los toppings que deseen. También se ofrecen perritos calientes y zumos naturales tropicales. 1. ¿Cómo surge la idea de negocio y qué hizo que decidierais ponerla en marcha? Tenemos esta idea de negocio desde hace varios años, intentamos iniciar este emprendimiento en el pasado, pero justo coincidió con el confinamiento de la pandemia y no pudimos seguir adelante. En nuestra […]

Seguir leyendo...