Hospedería Alesves fue una de las empresas adheridas al proyecto Empresa Rural Responsable en 2012. Situada en el centro de Villafranca, anexa al convento de la Carmelitas, la hospedería nos ofrece una amplia gama de servicios de restauración y alojamiento. Una Empresa Rural Responsable es aquella que se compromete con el desarrollo sostenible de su territorio a nivel económico, social y ambiental. Hospedería Alesves llevó a cabo los siguientes compromisos: gestión empresarial responsable gracias a una herramienta informática especializada, mejora de […]
Categoría: Actualidad
28 Feb La Villa de Buñuel se encuentra situada en la Ribera de Navarra, en la margen derecha del río Ebro. En el siglo XII se instaló la primera barca fluvial para cruzar al margen izquierdo del río, a la vecina población de Fustiñana. Por esa razón, el escudo de la localidad nos muestra una barca con un mástil rematado en una cruz. El servicio se mantuvo hasta mediados del siglo pasado. En la Plaza de los Fueros encontramos el Palacio de […]
Hoy nos apetece comer arroz de la Ribera de Navarra. Una de las imágenes, que el turista puede retener en su retina a la llegada a la Ribera de Navarra, son los campos de arroz verdes, y al fondo el espectacular paisaje de Las Bardenas Reales al Fondo, con tonos ocres. Y entre los arrozales, una gran cantidad de aves. Sin lugar a dudas, el arroz es junto con el trigo el cereal estrella de la gastronomía española, protagonista de […]
Sabes que es el carpooling? Proyecto Mover Ribera. (Consorcio EDER) Llamamos Carpooling, al hecho de compartir coche. Es la práctica a través de la cual varias personas comparten coche sobre todo para la realización de viajes periódicos (Al trabajo, al cole..) Es una de las prácticas más aconsejables para reducir el uso y abuso del vehículo privado, y fomentar en nuestros municipios de la Ribera de Navarra, una movilidad sostenible. Además esta práctica, de compartir coche, supone una notable disminución […]
Espárragos de la Ribera de Navarra. El oro blanco de nuestra huerta. Frescos o en Conserva, con un poco de aceite y ajos de nuestra tierra, o en caldo, los espárragos de la Ribera de Navarra, son inconfundibles, por su sabor, textura, y cuidado en nuestras huertas. Su sabor y textura, son propios de esta tierra. Las frías noches, la rica tierra, el cuidado de nuestros hortelanos, hacen que emane de nuestra huerta, uno de los más sabrosos y apreciados […]
