Autor: Consorcio EDER

Empresa Rural Responsable: Hospedería Alesves en Villafranca

Hospedería Alesves fue una de las empresas adheridas al proyecto Empresa Rural Responsable en 2012. Situada en el centro de Villafranca, anexa al convento de la Carmelitas, la hospedería nos ofrece una amplia gama de servicios de restauración y alojamiento. Una Empresa Rural Responsable es aquella que se compromete con el desarrollo sostenible de su territorio a nivel económico, social y ambiental. Hospedería Alesves llevó a cabo los siguientes compromisos: gestión empresarial responsable gracias a una herramienta informática especializada, mejora de […]

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Rincones por Descubrir: Buñuel 28 Feb

Rincones por Descubrir: Buñuel

La Villa de Buñuel se encuentra situada en la Ribera de Navarra, en la margen derecha del río Ebro. En el siglo XII se instaló la primera barca fluvial para cruzar al margen izquierdo del río, a la vecina población de Fustiñana. Por esa razón, el escudo de la localidad nos muestra una barca con un mástil rematado en una cruz. El servicio se mantuvo hasta mediados del siglo pasado. En la Plaza de los Fueros encontramos el Palacio de […]

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Hoy en nuestra huerta; Arroz de la Ribera de Navarra.

Hoy nos apetece comer arroz de la Ribera de Navarra. Una de las imágenes, que el turista puede retener en su retina a la llegada a la Ribera de Navarra, son los campos de arroz verdes, y al fondo el espectacular paisaje de   Las Bardenas Reales al Fondo, con tonos ocres. Y entre los arrozales, una gran cantidad de aves. Sin lugar a dudas, el arroz es junto con el trigo el cereal estrella de la gastronomía española, protagonista de […]

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Paisajes de la Ribera de Navarra: Sotos de Buñuel

El río Ebro a su paso por la Ribera de Navarra crea espacios naturales donde flora y faura autóctona tienen su hábitat. Un ejemplo son los Sotos de Buñuel, situados en la margen derecha del río. El Soto de la Mora, junto con el de la Mejana, está clasificado como Espacio Natural, EN-26. Las especies vegetales que podemos encontrar son el sauce blanco, acompañado de chopos, fresnos y tamarices. Los Sotos del Quebrado, la Mejana y el Ramillo están catalogados […]

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Rincones por Descubrir: Cadreita

Situada en el margen izquierda del río Ebro y congozante del Parque Natural de Bardenas Reales, Cadreita nos descubre un extenso paisaje entre regadío y viñedos. En el centro del pueblo, nos encontramos con la Casa Ducal y la Iglesia de San Miguel Arcángel, ambos edificios de estilo moderno. En el interior de la iglesia se hallan dos magníficos retablos de finales del siglo XVI. ubicados en ambos extremos del crucero, deben sus trazas arquitectónicas a Blas de Arbizu, y […]

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