Del consumo y prestigio del cardo existen referencias desde la antigüedad, las civilizaciones griegas y romanas ya consideraban al cardo una hortaliza de lujo reservada a las clases más pudientes. No obstante, una menor producción dedicada al cultivo de Cardo Rojo es casi exclusiva de la zona de Corella. En ese sentido, por la peculiaridad de esta verdura y localización geográfica limitada, no es de extrañar que en el mes de diciembre, desde hace ya 14 ediciones, se vengan celebrando las jornadas del […]
Autor: Ana Lerchundi
Marcela ha abierto una peluquería canina y felina en Tudela en la cual se ofrecen los siguientes servicios: lavado, secado, cortes de uñas, limpiezas auriculares y afeitado higiénico, personalizándolo según la raza y el animal. Además, estos servicios van dirigidos a otro tipo de mascotas domésticas (conejos, cobayas, etc.). 1. ¿Cómo surge la idea de negocio y qué hizo que decidieras ponerla en marcha? Soy una amante de los animales, he tenido varios perros de rafas diferentes, buscaba unos servicios […]
Jenifer ha abierto una pescadería en Villafranca en la cual se vende pescado y marisco fresco, dicho producto es de alta calidad, además, viene del Cantábrico. Por otro lado, se cuenta con una sección de congelados (ofreciéndose diversos productos tales como croquetas, gambas, etc.). 1. ¿Cómo surge la idea de negocio y qué hizo que decidieras ponerla en marcha? Llevaba trabajando en una pescadería más de 10 años, pero siempre he tenido la ilusión de tener mi propio negocio. Por […]
Durante este año la empresa SEGITTUR ha estado trabajando en impulsar la transformación hacia la circularidad de los sectores turísticos nacionales, tanto desde la perspectiva de DESTINO, como de la perspectiva de la empresa privada. En el mes de Mayo, fueron publicados unos Manuales como resultado de esta primera fase. Actualmente, SEGITTUR está actualizando y mejorando esos Manuales, a través de su puesta a punto en varios destinos turísticos a nivel nacional y pertenecientes a la red de Destinos Turísticos […]