Del consumo y prestigio del cardo existen referencias desde la antigüedad, las civilizaciones griegas y romanas ya consideraban al cardo una hortaliza de lujo reservada a las clases más pudientes. No obstante, una menor producción dedicada al cultivo de Cardo Rojo es casi exclusiva de la zona de Corella. En ese sentido, por la peculiaridad de esta verdura y localización geográfica limitada, no es de extrañar que en el mes de diciembre, desde hace ya 14 ediciones, se vengan celebrando las jornadas del […]
Autor: Ana Lerchundi
Jenifer ha abierto una pescadería en Villafranca en la cual se vende pescado y marisco fresco, dicho producto es de alta calidad, además, viene del Cantábrico. Por otro lado, se cuenta con una sección de congelados (ofreciéndose diversos productos tales como croquetas, gambas, etc.). 1. ¿Cómo surge la idea de negocio y qué hizo que decidieras ponerla en marcha? Llevaba trabajando en una pescadería más de 10 años, pero siempre he tenido la ilusión de tener mi propio negocio. Por […]
Durante este año la empresa SEGITTUR ha estado trabajando en impulsar la transformación hacia la circularidad de los sectores turísticos nacionales, tanto desde la perspectiva de DESTINO, como de la perspectiva de la empresa privada. En el mes de Mayo, fueron publicados unos Manuales como resultado de esta primera fase. Actualmente, SEGITTUR está actualizando y mejorando esos Manuales, a través de su puesta a punto en varios destinos turísticos a nivel nacional y pertenecientes a la red de Destinos Turísticos […]
A lo largo de 2022, Consorcio EDER ha impartido un total de 38 talleres dirigidos a estudiantes de secundaria. En el programa, han participado diferentes centros de la Ribera de Navarra: CIP ETI Tudela, IES Ribera del Arga de Peralta, IES Valle del Ebro de Tudela e IES Benjamín de Tudela y han participado más de 500 alumnos y alumnas. Estos talleres se enmarcan dentro de la “Convocatoria de ayudas para la prestación de Servicios de Apoyo al Emprendimiento”, convocatoria […]





