Categoría: Actualidad

Crónica en imágenes de la Jornada «Emplea Verde» 07 Oct

Crónica en imágenes de la Jornada «Emplea Verde»

Os dejamos aquí una crónica en imágenes de la Jornada «Emplea Verde» que se celebró el miércoles pasado, 2 de Octubre, en Pamplona. Se presentó la Guía de Buenas Prácticas en Economía Circular aplicada a diversos sectores de la industria en todo el territorio navarro. Participaron los cuatro Grupos de Acción Local (Consorcio EDER en cuanto a La Ribera), NASUVINSA LURSAREA, y ponentes que presentaron sus investigaciones y proyectos de economía circular: Andy Bäcker, arquitecto especializado en la sostenibilidad; Gregorio […]

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El 2 de Octubre… Emplea Verde 27 Sep

El 2 de Octubre… Emplea Verde

Os invitamos al evento Emplea Verde que tendrá lugar el próximo miércoles 2 de octubre a las 09:00 en la Sala Reyno de Navarra del Navarra Arena (Plaza Aizagerria, 1. 31006 Pamplona). Esta cita se engloba dentro de la iniciativa Navarra Circular, un proyecto de cooperación entre los 4 Grupos de Acción Local de Navarra con la dinamización y coordinación de Lursarea, y financiado por el Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente que pretende exponer, presentar y difundir buenas […]

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Showcooking de Aitor Castellano 24 Sep

Showcooking de Aitor Castellano

El sábado pasado, 21 de Septiembre, la economía circular salió de la cocina del restaurante De Temporada, de Tudela, para viajar hasta Arguedas: Aitor Castellano, propietario y cocinero de De Temporada, preparó para los asistentes, en un dinámico showcooking, cómo ahorrar recursos cuando cocinamos recetas de arroz en nuestras casas. Aitor dio ejemplos al numeroso público que le escuchaba sobre cómo aprovechar sobras de productos que tenemos en nuestra nevera, y cómo cocinar con el menor consumo de luz y […]

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